Pearson's chemical Analysis of foods

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Pearson, David (BerichterstatterIn), Egan, Harold (BerichterstatterIn), Kirk, Ronald S. (BerichterstatterIn), Sawyer, Ronald (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Edinburgh usw. Churchill Livingstone 1981
Ausgabe:	8. ed
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Beschreibung
Beschreibung:	VI, 591 S Ill 8"
ISBN:	044302149X 0-443-02149-X