Untersuchungen über den Wärmetransport bei der Konzentrierung von Fruchtsäften sowie über das Verweilzeitspektrum im Fallstromverdampfer
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| Format: | UnknownFormat |
| Veröffentlicht: |
1976
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | Berlin, Techn. Univ., Fachbereich 13 - Lebensmitteltechnologie u. Biotechnologie, Diss |
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| Beschreibung: | 148 S. 8" |