Kleberproteine des Weizens Fraktionierung, Charakterisierung und Modifizierung
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| 1. Verfasser: | |
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| Format: | UnknownFormat |
| Veröffentlicht: |
1976
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | München, Techn. Univ., Fachbereich Chemie, Biologie u. Geowiss., Diss |
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| Beschreibung: | IV, 81 S. 8" |