Konservierte Lebensmittel der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft Wissenschaftliche Berichte über Herstellung und Verwendung küchenfertiger und tischfertiger Erzeugnisse ; mit 20 Tabellen = Konservirovannye produkty dlja obščestvennogo pitanija

Bibliographische Detailangaben

Weitere Verfasser:	Fritzsche, Claus (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Leipzig u.a. Fachbuchverl. u.a. 1973 Moskau Verl. "Lebensmittelindustrie" 1973
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