Thermal Processes for canned marine products By O[tto] W[illiam] Lang. (52 tables, 14 charts)

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lang, Otto William (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: (Berkeley, Cal. Univ. of Cal. Pr.) (1935)
Schriftenreihe:(University of California Publications in public health 2,1)
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Beschreibung
Beschreibung:VIII, 182 S. 8"