Warenkunde Lebensmittel Überarb. von Bodo Körner u. Joachim Stock. Mit 70 Bildern u. 8 Taf.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Krell, Adolf (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Körner, Bodo (BerichterstatterIn), Stock, Joachim (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Leipzig Fachbuchverl. (1968)
Ausgabe:7., verb. Aufl.
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Beschreibung
Beschreibung:522 S.
gr. 8°