Ueber den Einfluss der Röstung des Weizenklebereiweisses auf den Zwischenstoffwechsel

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Kuhn, Gerhard (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Strausberg b. Berlin Kobisch (1938)
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Beschreibung
Beschreibung:	Berlin, Med. Diss. v. 15. Okt. 1938
Beschreibung:	32 S. 8"