Die Überprüfung einer chemischen Methode zur Kollagenbestimmung im Fleisch und ihr Vergleich mit der histometrischen Methode

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lotfi, Ali Jousef (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Gießen 1964
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Beschreibung
Beschreibung:Gießen, Vet.-med. F., Diss. v. 21. April 1964
Beschreibung:53 S. mit Abb. 8"