Einmachkunst und Obstverwertung Appel, M[arie], u. A[nna] Platz ; Ausführl. gemeinverständl. Anleitg d. ganzen Einmachkunst zum Einkschen v. Früchten samt Sterilisieren ...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Appel, Marie (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Platz, Anna (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Regensburg J. Habbel 1949
Ausgabe:[3. Aufl.] Auf ernährungswiss. Grundlage u. unter Berücks, küchentechn. Fortschritte neu bearb
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Beschreibung
Beschreibung:240 S., mehr. Bl. Abb. gr. 8"