Die vorteilhafteste Benutzung der Knochen Oder Anweisung, aus den Knochen des Schlachtviehes Gallerte zu bereiten ... Nebst einem Anhange, enth. e. Anl. zur besten Benutzung aller Theile der todten Thiere. Von d'Arcet. N. d. Franz. bearb. u. mit Zusätzen vermehrt. Mit 3 Taf.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Arcet, Jean Pierre Joseph d' (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Quedlinburg u. Leipzig Basse 1832
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Beschreibung
Beschreibung:191 S. 8"