Thüringisches Kochbuch für die bürgerliche Küche Enthaltend die Zubereitung von 30 Suppen, 8 Einlagen in Suppen, 12 Kalteschalen, 36 Gemüsen, 20 Braten, 30 Saucen, 25 Milch-, Mehl- und Eierspeisen, 36 Fleischspeisen, 9 Fischspeisen, 15 Salaten, 12 Compots, 21 kalten und warmen Getränken, und verschiedenem Eingemachten

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Albrecht, Sophie (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Hilsenberg, Ludwig (DruckerIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Erfurt Hilsenberg 1839
Schlagworte:	Kochbuch > Kochen > Speise
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