Hygiene der Milch und Milcherzeugnisse Hökl, Jan, Doz. Dr., u. Dr. Mirko Stěpánek ; (Die dt. Übers. erfolgte durch Wilfried Schicker)

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hoekl, Jan (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Stěpánek, Mirko (BerichterstatterIn), Schicker, Wilfried (BerichterstatterIn), Schoenherr, Wolfgang (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Jena G. Fischer 1965
Ausgabe:Dt. Ausg. d. tschechoslowak. 1. u. 2. Aufl. Hrsg. u. bearb. v. Dr. habil. Wolfgang Schönherr. Mit 61 Abb. im Text u. 8 Farbtaf
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Beschreibung
Beschreibung:Mit Literaturverzeichnis S. 351-352
Beschreibung:383 S. gr. 8"
Abb.