Untersuchungen über die Verbesserung der Lagerungsfähigkeit von argentinischem Kühlfleisch (Mitteilung aus dem Kältetechn. Institut der Techn. Hochschule in Karlsruhe)

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Heiss, Rudolf (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Berlin VDI-Verl. (in Komm.) 1939
Schriftenreihe:Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie / Beihefte / 3 9
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Beschreibung
Beschreibung:37 S.
Ill., graph. Darst.
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