Anleitung zur biologischen Untersuchung und Begutachtung von Bierwürze, Bierhefe, Eier und Brauwasser, zur Betriebskontrolle sowie zur Hefenreinzucht Für Brauerei-Betriebschemiker ... von Prof. Dr. H. Will. Mit 84 Abb. u. 3 Taf.

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Will, H. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	München & Berlin Oldenbourg 1909
Schriftenreihe:	(Oldenbourgs technische Handbibliothek Bd 10)
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