Hefeerzeugung (Ins Dt. übertr. v. B. Aßmann. Red.: Dr. E. Bergander)

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Aßmann, B. (BerichterstatterIn), Bergander, E. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Leipzig Fachbuchverl. 1954
Schriftenreihe:(Grosse Sowjet-Enzyklopädie: Reihe Technik 25)
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Beschreibung
Beschreibung:Aus: Bol'šaja Sovetskaja Enciklopedija. 2. Aufl. Bd 15, 1952 unter mehreren Schlagwörtern
Beschreibung:25 S. mit Abb. 8"