Die Pilzkunde der Milch Weigmann, H[ermann] ; Eine Darst. d. Gärungserscheinungen in d. Milch u. d. Gärungstechnik d. Molkereigewerbes. Mit 111 Textabb. u. 1 Farbendrucktaf.

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Weigmann, Hermann (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Berlin P. Parey 1924
Ausgabe:	2. vollst. neubearb. Aufl. der Mykologie der Milch
Schlagworte:	Milchprodukt > Rind > Rinderzucht > Viehwirtschaft
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