Der Bäcker Ausg. A: Berufskunde, Fachkunde, Fachrechnen ; Ein Lehr- u. Lernbuch zum Unterricht in d. Bäckerklassen d. deutschen Berufs- u. Fachschule u. zur Vorbereitung auf d. Prüfungen im Bäckerhandwerk : /(H[einrich] Hammerschmidt; K[arl]) Steffen (P[eter]) Tollmann ;

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Hammerschmidt, Heinrich (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Steffen, Karl (BerichterstatterIn), Tollmann, Peter (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Wittenberg Herrosé 1936
Schlagworte:	Bäckerei > Backen > Speise
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