Ernährungslehre und Nahrungsmittellehre Villwock-Bielefeld, Charlotte, Gewerbeoberl., [u.] Gertrud Aschoff, Gewerbeoberl. Schuldir.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Villwock-Bielefeld, Charlotte (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Aschoff, Gertrud (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Hamburg Verl. Handwerk u. Technik u.a. (1952)
Ausgabe:6., erw. Aufl. d. "Nahrungsmittellehre mit Ernährungsrichtlinien". 49. Tsd. Mit zahlr. Bildern u. Tab
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Beschreibung
Beschreibung:96,128 S. 8"