Chemistry and methods of enzymes

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Sumner, James Batcheller (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Somers, G. Fred (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: New York, NY Academic Press Inc., Publishers 1953
Ausgabe:Third edition, revised and enlarged
Schlagworte:
Enzymes > Enzym > Chemie
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Beschreibung
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Beschreibung:xvi, 462 Seiten
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