Fachmappe (für das) Gaststätten- und Hotelwesen (Red.: Rolf Kausch)

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Kausch, Rolf (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Berlin Gesellschaft f. Betriebsberatung d. Handels 1969
Schriftenreihe:(Fachmappen f. d. Rationalisierung im Binnenhandel d. DDR)
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Beschreibung
Beschreibung:Sortimentskartei u.d.T.: Die Anwendung des Leistungsprofils und der Sortimentskartei in den Gaststätten
Beschreibung:Loseblattausg. 4"