A. Escoffier's Kochkunst-Führer Ein Hand- u. Nachschlagebuch d. modernen franz. Küche u. d. feinen internat. Küche. Autor. Übers. d. 2. franz. Aufl. (Übers.: Adolf Anker [u.a.])

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Escoffier, Auguste (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Anker, Adolf (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Frankfurt a.M. Fachschriften-Verl. d. Internationalen Verbandes d. Köche 1910
Ausgabe:	3. völlig umgearb. u. verm. Aufl. d. deutschen Ausg
Schlagworte:	Kochen > Speise
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!