Von Bauern und Fleischern ein Vergleich der Ausstiegsmuster in schrumpfenden Sektoren

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Berichte über Landwirtschaft
1. Verfasser:	Mann, Stefan (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Mante, Juliane (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	2004
Schlagworte:	Landwirtschaft > Branchenentwicklung > Landwirte > Fleischwirtschaft > Schweiz > Marktaustritt > Aufsatz in Zeitschrift
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Beschreibung
Beschreibung:	Zsfassung in engl. Sprache u.d.T.: Of farmers and butchers und in franz. Sprache
Beschreibung:	graph. Darst
ISSN:	0005-9080