Notice sur les instruments de précision appliqués a lo̕enologie essai des raisins, micrographie des moûts et des vins vinification ...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dujardin, Jules (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Salleron, Jules (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:fre
Veröffentlicht: Paris Auteur 1905
Ausgabe:4. éd. (entièrement refondue)
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Beschreibung
Beschreibung:XIII, 543 S., [1] Bl
Ill., graph. Darst