Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung official organ of the FECS, Food Chemistry Division A Food research and technology

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Bibliographische Detailangaben
Späterer Titel:European food research and technology
Körperschaft: Federation of European Chemical Societies Food Chemistry Division (Herausgebendes Organ)
Format: Online
Sprache:eng
Veröffentlicht: Berlin, Heidelberg u.a. Springer 1898-1999
Schlagworte:
Zeitschrift > Lebensmittel > Ernährung > Nahrung > Medizin
Online Zugang:https://ezb.ur.de/?2150361-8
http://link.springer.com/journal/217
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Beschreibung
Veröffentlicht:1.1898 - 208.1999
Beschreibung:ISSN-Portal 1438-2385: European food research and technology
Beschreibung:Online-Ressource
ISSN:1432-2331
0372-9419
0373-0174
0044-3026
1431-4630
1438-2385