Europa auf der Suche nach Zucker in einheimischen Kulturpflanzen

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Pruns, Herbert (VerfasserIn)
Körperschaft:	Verlag Dr. Albert Bartens (DruckerIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Berlin Verlag Dr. Albert Bartens KG 2004
Schriftenreihe:	Pruns, Herbert Europäische Zuckerwirtschaft. Bd. 1
Schlagworte:	Europa > Hackfruchtanbau > Zuckerrübenanbau > Rübenzucker > Gewinnung > Geschichte 1750-1810
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:	288 S. zahlr. Ill., Kt.
ISBN:	3870400994 3-87040-099-4