Biochemische und molekularbiologische Strategien zur Synthese von Aromastoffen

Hannover, Univ., Habil.-Schr., 2003

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Zorn, Holger (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 2003
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Beschreibung
Zusammenfassung:Hannover, Univ., Habil.-Schr., 2003
Beschreibung:Auch als elektronische Ressource vorh
Beschreibung:VI, 175 Bl
Ill., graph. Darst