Researching food habits methods and problems

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Macbeth, Helen M. (HerausgeberIn), MacClancy, Jeremy (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	New York, Oxford Berghahn Books 2004
Schriftenreihe:	The anthropology of food and nutrition Volume 5
Schlagworte:	Food habits > Food preferences > Aufsatzsammlung > Forschung > Ernährungsgewohnheit
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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