British food : an extraordinary thousand years of history

British food an extraordinary thousand years of history

Notes S. 356 - 379, Select Bibliogr. S. 382 - 386

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Spencer, Colin (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: London Grub Street u.a. 2003
Ausgabe:Reprinted
Schlagworte:
Food habits > History > Cookery > Großbritannien > Ess- und Trinksitte > Kochen > Geschichte
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Beschreibung
Zusammenfassung:Notes S. 356 - 379, Select Bibliogr. S. 382 - 386
Beschreibung:Published in association with Fortnum & Mason
Beschreibung:400 S
Ill
25cm
ISBN:1904010164
1-904010-16-4