La calidad del pan y de las harinas en la elaboración panadera de Buenos Aires [Laboratorio experimental de molinería y panificación]

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Marotta, F. Pedro Encuesta del Ministerio de agricultura sobre encarecimiento del pan
1. Verfasser:	André, Henry d' (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	1925
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