The oldest cuisine in the world : cooking in Mesopotamia

The oldest cuisine in the world cooking in Mesopotamia

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bottéro, Jean (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Chicago u.a. University of Chicago Press 2004
Schlagworte:
Cooking, Iraqi > History > Food habits > Cookery, Iraqi > Iraq > Social life and customs > Mesopotamien > Kochen > Ess- und Trinksitte
Online Zugang:Verlagsangaben
Autorenbiografie
Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Translated from the French. - Includes bibliographical references and index
Beschreibung:XII, 134 S
graph. Darst
24 cm
ISBN:0226067351
0-226-06735-1