Die orientalische Küche 157 Gerichte aus Tausendundeiner Nacht

Eine kulinarische Reise durch die Länder des Vorderen Orients mit ihren köstlichsten Ingredienzen: Fisch und Fleisch, Gemüse, Obst und exotische Gewürze. Anekdoten, Informationen und zahlreiche schmackhafte Rezepte bereichern diesen Bildband.

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Başan, Ghillie (BerichterstatterIn), Başan, Jonathan (BerichterstatterIn), Stremmel, Jochen (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: München Coll. Rolf Heyne 2002
Ausgabe:2. Aufl.
Schriftenreihe:Collection Rolf Heyne
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Beschreibung
Zusammenfassung:Eine kulinarische Reise durch die Länder des Vorderen Orients mit ihren köstlichsten Ingredienzen: Fisch und Fleisch, Gemüse, Obst und exotische Gewürze. Anekdoten, Informationen und zahlreiche schmackhafte Rezepte bereichern diesen Bildband.
Beschreibung:239 S
zahlr. Ill
27 cm
ISBN:3899101227
3-89910-122-7