Ausführliche Beschreibung der Müller- Nudelmacher- und Beckerkunst Nebst der kurzgefaßten Geschichte des Brodtbackens und einem Wörterbuche dieser Künste

Kurzgefasste Geschichte der Entstehung und Verbesserung der Becker- und Müllerkunst.

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Académie des Sciences (Paris) Schauplatz der Künste und Handwerke, oder vollständige Beschreibung derselben
1. Verfasser: Malouin, Paul Jacques (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: 1769
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Beschreibung
Zusammenfassung:Kurzgefasste Geschichte der Entstehung und Verbesserung der Becker- und Müllerkunst.
Die Nudelmacherkunst.
Die Beckerkunst.
Erklärung der Kupfer und Figuren, auf welchen die Müller- Nudelmacher- und Beckerkunst vorgestellet wird.
Wörterbuch zu der Müller- Nudelmacher- und Beckerkunst.
Beylagen zu der Müller- Nudelmacher- und Beckerkunst.