Acceptance to food politics

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Katz, Solomon H. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: New York u.a. Scribner u.a. 2003
Schriftenreihe:Encyclopedia of food and culture Vol. 1
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Beschreibung
Beschreibung:XIX, 691 S
Ill., graph. Darst., Kt
29 cm
ISBN:0684805650
0-684-80565-0