Physico-Chemical Studies on Proteins VI. The Effect of Salts on the Casein-Sodium Hydroxide and Paracasein-Sodium Hydroxide Equilibria

Minneapolis, Univ., Diss., 1930

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Robinson, Allen Dinwoody (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Gortner, Ross Aiken (VerfasserIn), Palmer, LeRoy S. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	1932
Schlagworte:	Hochschulschrift
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Minneapolis, Univ., Diss., 1930
Beschreibung:	Auch als: Journal Series. Minnesota Agricultural Experiment Station ; 1087
Beschreibung:	S. 1857-1881 graph. Darst