L'Art De La Cuisine Française Au dix-neuvième siècle Traité Élémentaire Et Pratique Des Bouillons En Gras Et En Maigre, Des Essences, Fumets, Des Potages Français Et Étrangers; ... Ier Livraison. Tome Premier

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Carême, Marie A. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:fre
Veröffentlicht: Paris Auteur 1833
Paris Guiraudet 1833
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Beschreibung
Beschreibung:Enth. Pt. 1 und 2 des Gesamtwerkes
Autopsie nach Ex. der SBB
Druckervermerk auf Rücks. der Vortitels.: Imprimerie De Guiraudet Rue Saint-Honoré, no 315.
Vorlageform der Veröffentlichungsangabe: Paris, Chez L'Auteur, Rue Neuve-Saint-Roch, No 37
Beschreibung:[2] Bl., cxxvij S., [2] Bl., 313 S
Frontisp. (Portr.), Kupfert., Ill