Hiivakontaminaatioiden hallinta elintarviketeollisuudessa kirjallisuusselvitys

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Juvonen, Riikka (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:fin
Veröffentlicht: Espoo Valtion Teknillinen Tutkimuskeskus 2001
Schriftenreihe:VTT tiedotteita 2107
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Beschreibung
Beschreibung:144 S
Ill
ISBN:9513859053
951-38-5905-3
9513859061
951-38-5906-1