Food and nutritional toxicology

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Omaye, Stanley T. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Boca Raton, Fla. u.a. CRC Press 2004
Schriftenreihe:	Food science & technology
Schlagworte:	Food > Toxicology > adverse effects > Food Additives > Food Analysis > methods > Food Contamination > Food Hypersensitivity > Food Poisoning > Lebensmitteltoxikologie > Lebensmittelvergiftung > Lebensmittel > Unverträglichkeit > Lebensmittelanalyse
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Beschreibung:	Includes bibliographical references and index
Beschreibung:	319 S graph. Darst
ISBN:	1587160714 1-58716-071-4