Handbook of food toxicology
Literaturangaben
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
---|---|
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
New York u.a.
Dekker
2002
|
Schriftenreihe: | Food science and technology
119 |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | Verlagsangaben Book review (E-STREAMS) |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Zusammenfassung: | Literaturangaben |
---|---|
Beschreibung: | X, 903 S. Ill., graph. Darst. |
ISBN: | 0824707605 0-8247-0760-5 |