Consumer awareness of and attitudes towards functional foods

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Newsholme, H. C. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Chipping Campden Campden & Chorleywood Food Research Association Group 2002
Schriftenreihe:R & D report / Campden & Chorleywood Food Research Association Group 162
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Beschreibung
Beschreibung:Project no. 60077
Includes bibliographical references
Beschreibung:45, [6] p
ill
30 cm