Steady-State-Produktivitätsmodelle für die kontinuierliche Produktion von Milchsäure mit den Stämmen Lactobacillus paracasei ATB 160111 und Lactobacillus rhamnosus ATCC 10863 Projekt 1.24
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
Potsdam
Inst. für Agrartechnik Bornim, ATB
2002-
|
| Schriftenreihe: | Forschungsberichte des ATB / Institut für Agrartechnik Bornim
... |
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