Expertengutachten zur Lebensmittelsicherheit Cadmium, Lebensmittelbestrahlung, Nitrat, Ochratoxin A

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Universität Wien Institut für Ernährungswissenschaften (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Elmadfa, I. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Wien Republik Österreich, Bundesministerium für Soziale Sicherheit und Generationen, Sekt. IX 2001
Schriftenreihe:Beiträge Lebensmittelangelegenheiten, Veterinärverwaltung, Strahlenschutz, Toxikologie, Gentechnik 2001,4
Schlagworte:
Lebensmittelbestrahlung > Cadmiumbelastung > Nitratbelastung > Ochratoxin A
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:Getr. Zählung [ca. 157 S.]
graph. Darst
30 cm