Der vollkommene Kunstbäcker und Conditor oder gründliche Anweisung, alle Arten Torten, Kuchen und feines Backwerk, sowie Macaronen, Dragées, Pastillen, Marcipan, Conserven, Marmeladen, Compots, Gelées, Morsellen, Fruchtsäfte, Gefrorenes, Tafelaufsätze [et]c. zu verfertigen und alle Sorten feiner Liqueurs, Crêmes, Huiles und Ratafia's zu destilliren. ; mit 4 Tafeln Abbildungen
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
Quedlinburg und Leipzig
Basse
1833
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| Ausgabe: | Dritte, verbesserte Auflage |
| Schlagworte: | |
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | Vorlageform des Erscheinungsvermerks: Quedlinburg und Leipzig. Druck und Verlag von Gottfr. Basse. 1833. |
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| Beschreibung: | [2] Bl., 284 S., [3] gef. Bl. 8° |