Tilsviningsgradens betydning for indhold af skatol og indol i spæk (ornelugt) hos slagtesvin = Influence of keeping pigs heavily fouled with faeces on skatole and indole concentration (boar taint) in subcutaneous fat

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hansen, Laurits Lydehøj (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Larsen, Anders Eklundh (VerfasserIn), Hansen-Møller, Jens (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:dan
Veröffentlicht: Tjele 1994
Schriftenreihe:Forskningsrapport .̤ fra Statens Husdyrbrugsforsøg 20
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Beschreibung
Beschreibung:27 S