Remembrance of repasts : an anthropology of food and memory

Remembrance of repasts an anthropology of food and memory

Literaturverz. S. 173 - 199

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Sutton, David E. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Oxford u.a. Berg 2001
Ausgabe:1. publ.
Schriftenreihe:Materializing culture
Schlagworte:
Food > Social aspects > Food habits > Memory > Kalimnos > Nahrung > Erinnerung > Kulturpsychologie > Kochen > Kognitive Anthropologie > Ess- und Trinksitte > Ernährung > Globalisierung > Anthropologie
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Beschreibung
Zusammenfassung:Literaturverz. S. 173 - 199
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:XII, 211 S.
Ill.
25 cm
ISBN:9781859734742
978-1-85973-474-2
1859734693
1-85973-469-3
185973474X
1-85973-474-X