Vollständige und umfassende theoretisch-praktische Anweisung der gesammten Kochkunst Ein auf dreißigjährige Erfahrung gegründetes Lehr- und Hülfsbuch für die größten herrschaftlichen Tafeln, so wie für die Haushaltungen aller Stände mit besonders lehrreichen Nachweisungen über die für die Kochkunst dargebotenen Natur-Erzeugnisse in folgerechter Tafelordnung mit deutschen und französischen Benennungen Bd. 1

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Jungius, Ludwig Ferdinand (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Berlin Reimer 1838
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Beschreibung
Beschreibung:XLV, 520 S