Neue Erkenntnisse über das natürliche Vorkommen von Vitamin C, über die Haltbarkeit der Ascorbinsäure sowie deren Verhalten gegenüber anderen Vitaminen, Silbernitrat und Oxydationsfermenten

Frankfurt a. M., Univ., Diss., 1937

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Rudolph, Willi (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Gelnhausen Kalbfleisch 1937
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Beschreibung
Zusammenfassung:Frankfurt a. M., Univ., Diss., 1937
Beschreibung:42 S