First International Symposium on Enzymes in the Forefront of Food and Feed Industries June 15 - 17, 1988, Espoo, Finland

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: International Symposium on Enzymes in the Forefront of Food and Feed Industries (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Linko, Pekka (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: New York u.a. Dekker 1989
Schriftenreihe:Food biotechnology ...
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Beschreibung
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