43rd ICOMST 1997 Auckland, New Zealand, 27 July to 1 August ; vitality of meat

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	International Congress of Meat Science and Technology (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	s.l. 1997
Schlagworte:	Konferenzschrift
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Titel	Jahr	Band
Meat quality and technology transfer workshops : proceedings	1997
43rd ICOMST 1997 : Auckland, New Zealand, 27 July to 1 August; vitality of meat 1 Congress proceedings	1997	1