Alte und neue Dinkelsorten Anbaueignung, Back- und Nahrungsqualität

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Reents, Hans-Jürgen (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Darmstadt Institut für Biologisch-Dynamische Forschung 1999
Schriftenreihe:Schriftenreihe / Institut für Biologisch-Dynamische Forschung Darmstadt 10
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:72 S
Ill., graph. Darst
21 cm
ISBN:3928949098
3-928949-09-8