Speisenplanung Grundlagen der Speisenplanung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lenz, Dagmar (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Peinelt, Volker (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Bonn AID 1994
Schriftenreihe:Gemeinschaftsverpflegung 2.1
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Beschreibung
Beschreibung:27 S
32 cm